Réservation en ligne pour les bouchers

La plupart des clients passent sans prévenir, et c'est ainsi que vit une boucherie. La pression arrive quelques jours par an. Avant Noël, le Nouvel An et Pâques, les clients commandent rôtis, dindes et chapons à l'avance et veulent tous les retirer le même matin. Le phénomène se répète en plus petit avec les colis de viande ou les paniers barbecue les vendredis d'été.

Les ateliers sont l'autre versant : apprendre à un groupe à découper un agneau, à faire des saucisses ou à cuire au feu de bois. Ils demandent un nombre de places fixe et une liste de noms, et se calent souvent au comptoir, sur un bout de papier.

Sur Book, chaque type de rendez-vous est une prestation avec sa description, et un prix si vous l'affichez. Vous ouvrez des créneaux pour chacune à la durée qu'elle demande. Pour les retraits, ouvrez de courts créneaux sur les jours qui précèdent une fête, avec quelques places chacun, pour que les clients s'étalent au lieu d'arriver tous ensemble. La commande se prend comme aujourd'hui ; le client indique son nom ou son numéro de commande dans la note pour que vous la prépariez. Pour les ateliers, fixez le nombre de places : chaque réservation en ligne en prend une, et un atelier complet disparaît de votre page.

Vos clients réservent sans compte, avec leur nom, leur e-mail et leur téléphone, et reçoivent un e-mail de confirmation. Vous recevez un e-mail à chaque nouvelle réservation. Vous déplacez ou annulez depuis votre liste de réservations en prévenant le client, et votre agenda se synchronise avec Google, iPhone ou Mac. Book ne prend pas de commandes, ne pèse rien et n'encaisse pas de paiement. Il coûte 5 €/mois, tout compris : réservations et prestations illimitées, aucune commission, sans engagement.